乳制品已成為居民飲食重要組成部分。牛奶及其制品中蛋白質、鈣、維生素A、維生素D、維生素B等營養物質含量豐富,組成比例適宜,易于消化吸收。隨著居民收入水平的提高以及大眾健康意識的提升,營養豐富的乳制品受到更多人的青睞,乳制品已成為居民飲食結構的重要組成部分,《中國居民膳食指南(2022)》中將奶及奶制品的攝入量由300g提升至300-500g。
乳制品種類豐富,制作工藝與營養成分各有特色。乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料,可按需加入適量的維生素、礦物質和其他輔料,按照法律法規及標準規定所要求的條件,經加熱干燥、冷凍或發酵等工藝加工制成的各種液體或固體食品。根據《乳制品企業生產技術管理規則》,乳制品包括液體乳、乳粉、煉乳、干酪等,與液態奶相比,其他產品各有風味,營養物質含量不盡相同,豐富了消費者的飲食多樣性。
乳品分析儀可校準用于牛奶、羊奶、山羊奶、水牛奶、巴氏殺菌奶、超高溫滅菌牛奶、乳清。

乳品分析儀
乳品分析儀產品特點:
1、采用先進測量技術的傳感器,準確性好精確高。
2、采用3毫米鋁制外殼,耐用性好。
3、液晶顯示屏可顯示4行 20個符號。
4、采用開關電源模塊,使儀器檢測部分避受電磁干擾并大幅降低儀器重量。
5、內置熱敏打印機,可打印輸出所有參數及測量數據。打印機亦可關閉。
6、有三個校正通道適用于不同的奶品類型, 客戶可自行選擇設置。標配一個校正通道,其余兩個為選配。
7、在儀器可自動報警并信息提示客戶進行儀器的清潔,使用配置的乳品濃縮清潔液自動清潔。
8、適用于奶品加工廠及認證實驗室進行各類動物奶、豆奶及母乳分析。