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傳統的方法分析需要使用*不同原理的兩種儀器,例如使用機械振蕩法得出密度和折射計得出酒精濃度。然而最新設計的FermentoFlash啤酒分析儀基于熱力學分析方法結合精確的計算方式就能得到令人滿意的分析結果,儀器通過蠕動泵儀器吸入大約12 - 20 ml左右脫過氣的啤酒樣品,并通過加熱開始對樣品分析啤酒分析儀 德國Funke Gerber